[播種事前作業]
ブロッコリーの栽培は
7月上旬〜下旬に播種を行い、10月上旬〜下旬に収穫します。
(栽培期間 90〜100 )
品種 : ピクセル(栽培期間 90日) ハートランド(栽培期間 140日 )
苗を農協から購入し、移植栽培を行います。
[作業の注意点]
下記の点に注意し、生産を行っています。
@基肥えを機械撒きでしますが、均一に撒くようにします。
A定植時、しっかりと苗を押さえ活着不良にならないようにします。
B適期に追肥します。(1回目:活着した時、定植2週間後
・2回目:花蕾が見えた時)
C草管理 (害虫の発生源になるので、適期に対処をします。)
D病害虫防除 (早めに防除をします。)
収穫は、頂花蕾が10〜12cmほどの大きさになったら適期です。
花蕾が崩れないように、花蕾は丁寧に扱って収穫をします。
収穫時期には、5人〜7人の組合員が収穫・箱詰め・運搬を行っています。
この事が組合員が責任を持って取り組んでいると共に、連帯感が強くなり
多様作業に取り組める要因となっています。
(ブロッコリーの葉っぱは、
うさぎさんにも大人気!!)
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